whatsappWhatsApp: +79119522521
telegramTelegram: +79119522521
Логин Пароль
и
для авторов
Выполненные работы

Учебно-исследовательская работа



Санкт-Петербургский национальный исслед. университет информационных технологий, механики и оптики


Методичка Z684_2007
Методичка Z684_2007. Титульный лист

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра пищевой биотехнологии
УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
Рабочая программа, методические указания
и контрольные задания
для студентов специальности 270300
специализации 270301
факультета заочного обучения и экстерната
Санкт-Петербург
2007

Контрольная работы включает в себя реферат и расчетное задание.
Номер варианта контрольной работы соответствует порядковому номеру в журнале учета посещаемости и текущей успеваемости студента.
Стоимость выполнения реферата уточняйте при заказе.
Стоимость выполнения на заказ расчетного задания от ... руб.
Готовы следующие варианты:

Вариант 11

Задание 1
Яйцепродукты в хлебопечении (виды, характеристика, использование).

Задание 2
Определить зависимость выхода биомассы от условий простой периодической культуры и способов культивирования. Дрожжи выращивались по плану ПФЭ 2. Варьирующимися факторами являлись: величина засева X01 = 7,0 %, λ1= 5,0%, содержание азота в среде X02 = 0,45 г/л, λ2= 0,2 г/л, содержание в среде X03 = 0,25 г/л, λ3= 0,15 г/л. В конце процесса определили содержание биомассы и количество израсходованного субстрата. На основании этих данных рассчитан выход биомассы.

Вариант 04, Вариант 08, Вариант 09, Вариант 11

показать все

Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом,
вы соглашаетесь на их использование.   Подробнее