Товароведение непродовольственных товаров

Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания тематики контрольных работ и рефератов
по товароведению и экспертизе текстильных швейных трикотажных,
кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров
Санкт-Петербург
2005

Стоимость выполнения контрольной работы на заказ ... руб
Стоимость одного готового вопроса составляет ... рублей.
Стоимость готовой задачи составляет ... рублей.


Готовые следующие варианты:

Тема 04. К.р. 2

Тема по товароведению и экспертизе кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров.

1. Характеристика сырьевых и технологических дефектов кож и влияние их на качество обуви. Какие из них не допускаются для модельной обуви?
Определить сорт хромовой кожи для верха обуви: выросток хромовый, площадью 120х75 см. На коже имеются дефекты: молочные линии, роговины, жилистость, местная садка лицевой поверхности в двух точках. Общая площадь дефектов – 6 кв. дм. Общая длина линейных дефектов – 100 см.

2. Дайте сравнительную характеристику ассортимента кожаной обуви по сезону носки и материалу низа.

3. Требования, предъявляемые к качеству меховых и овчинно-шубных изделий.
Определите качество выделанной шкурки белки натуральной пышной, средней шелковистости серо-голубой окраски с голубоватым оттенком. Черево с узкой, белой полоской, паха темные, с ярко выраженной полосой горболысости от начала огузка до ½ хребтовой частью, полноволосые, с развившимся направляющим и остевым волосами, густым пухом. Шкурка имеет следующие дефекты: общая длина швов на хребте – 1,1, битость ости – до 1 кв. см. Проставьте цифровое обозначение качества на кожевой ткани.

Дата выполнения: 26/01/2015