whatsappWhatsApp: +79119522521
telegramTelegram: +79119522521
Логин Пароль
и
для авторов
Выполненные работы

Процессы и аппараты



Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)


Методичка 380_2008
Методичка 380_2008. Титульный лист

Министерство экономического развития и торговли РФ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра торгово-технологического оборудования
Методические указания
к выполнению контрольной работы по курсу
Процессы и аппараты пищевых производств
для студентов заочной формы обучения
специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" Санкт-Петербург
2008

Готовы следующие работы:

Реферативная часть:

  • Вариант 1. Способы измельчения материалов. Теория дробления.
  • Вариант 2. Сортирование сыпучих материалов. Ситовый анализ.
  • Вариант 3. Прессование. Факторы влияющие на прессование. Прессы.
  • Вариант 4. Перемешивание материалов. Оценочные характеристики процесса перемешивания.
  • Вариант 5. Разделение неоднородных жидкостных систем в центробежном поле.
  • Вариант 6. Мембранные методы разделения жидкостных систем.
  • Вариант 7. Фильтрование. Теория фильтрования с образованием осадка. Фильтры.
  • Вариант 8. Псевдоожижение.
  • Вариант 9. Пастеризация и стерилизация пищевых продуктов.
  • Вариант 11. Сорбционные процессы. Установки и аппараты для проведения сорбционных процессов.
  • Вариант 13. Кристаллизация. Растворение. Аппараты для проведения процессов кристаллизации и растворения.
  • Вариант 14. Экстракция. Равновесие в процессах экстракции. Треугольная диаграмма. Экстракторы.

Задачи:
  • Вариант 1
  • Вариант 3
  • Вариант 5
  • Вариант 6
  • Вариант 7
  • Вариант 8
  • Вариант 9
  • Вариант 10
  • Вариант 11
  • Вариант 12
  • Вариант 13
  • Вариант 14


Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом,
вы соглашаетесь на их использование.   Подробнее