whatsappWhatsApp: +79119522521
telegramTelegram: +79119522521
Логин Пароль
и
для авторов
Выполненные работы

Процессы и аппараты



Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)


Методичка 380
Методичка 380. Титульный лист

Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра торгово-технологического оборудования
Методические указания к контрольной работе по курсу
Процессы и аппараты пищевых производств
для студентов заочной формы обучения по специальности 35.11.00
"Товароведение и экспертиза товаров"
Санкт-Петербург
2003

Готовы следующие работы:
Реферативная часть:

  • Вариант 1. Способы измельчения материалов. Теория дробления.
  • Вариант 2. Сортирование сыпучих материалов. Ситовый анализ.
  • Вариант 3. Прессование. Факторы влияющие на прессование. Прессы.
  • Вариант 4. Перемешивание материалов. Оценочные характеристики процесса перемешивания.
  • Вариант 5. Разделение неоднородных жидкостных систем в центробежном поле.
  • Вариант 6. Мембранные методы разделения жидкостных систем.
  • Вариант 7. Пенообразование.Взбивание.
  • Вариант 8. Фильтрование. Теория фильтрования с образованием осадка. Фильтры.
  • Вариант 10. Пастеризация и стерилизация пищевых продуктов.
  • Вариант 14. Кристаллизация. Растворение. Аппараты для проведения процессов кристаллизации и растворения. Оценочные характеристики процесса перемешивания.

Задачи:
  • Вариант 1
  • Вариант 3
  • Вариант 5
  • Вариант 6
  • Вариант 7
  • Вариант 8
  • Вариант 9
  • Вариант 10
  • Вариант 11
  • Вариант 12
  • Вариант 13
  • Вариант 14


Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом,
вы соглашаетесь на их использование.   Подробнее