Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 2021
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования
«Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого»
Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Методические указания
к выполнению домашних заданий
по дисциплине «ХИМИЯ»
для студентов 1 курса заочного обучения, обучающихся по направлениям
подготовки бакалавров 19.03.01 «Биотехнология» и
19.03.04 «Технология продукции общественного питания»
Санкт–Петербург
2021
Стоимость решения задач по химии уточняйте при заказе.
Стоимость одной готовой задачи по физической химии указана напротив каждой задачи, можно приобрести решение онлайн.
Решение подробно расписано в формате Word. На почту высылаем файл word + копию в pdf. Выполнены следующие задачи (можно купить решенные ранее задачи по физхимии онлайн и мгновенно получить на email)
37
а) Сколько миллилитров уксусной эссенции (80 % СН3СООH), имеющей плотность 1,070 г/мл, надо взять, чтобы приготовить 3 л маринада грибов (1,5 % СН3СООH) с плотностью 1,019 г/мл?
б) Чему равен рН 0,4М раствора синильной кислоты (КHCN = 5 · 10-10)?