Биохимия

Варианты контрольных работ по биохимии
для студентов заочной формы обучения
(номер варианта соответствует двум последним цифрам номера зачетной книжки)

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 01

1. Докажите с помощью простейших реакций амфотерность глицина.
2. Напишите формулу дипептида аланил-тирозина, назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Какие виды классификации α-аминокислот вы знаете.
4. С помощью какого опыта можно обнаружить содержащие серу аминокислоты. Химизм реакции.
5. Напишите реакцию ацилирования аланина.
6. Охарактеризуйте первичную структуру белка.
7. Охарактеризуйте транспортную функцию белков. Приведите примеры.
8. Какие аминокислоты можно обнаружить с помощью биуретовой реакции. Напишите уравнение реакции.
9. Структура крахмала. Строение, типы гликозидных связей. Применение крахмала.
10. Ферменты желудочно-кишечного тракта, гидролизующие полисахариды и дисахариды.
11. Фотосинтез, его значение и биологический смысл.
12. Напишите реакцию ступенчатого гидролиза под действием липазы 1-олео-2-пальмито-3-стеарина.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 02

1. На примере моноаминомонокарбоновой кислоты напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH
2. Напишите схему образования одного дипептида изтреонина и аланина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Чем отличаются полноценные и неполноценные белки.
4. С помощью какой реакции можно обнаружить триптофан.
5. Напишите реакцию алкилирования валина.
6. Охарактеризуйте защитную функцию белков. Приведите примеры.
7. Охарактеризуйте вторичную структуру белка, какие связи ее поддерживают.
8. Сахароза, строение, тип гликозидной связи, мономеры, использование.
9. Строение целлюлозы, мономеры, тип гликозидной связи, применение.
10. В каких участках желудочно-кишечного тракта происходит гидролиз углеводов?
11. Строение и роль фосфатидов в организме. Примеры.
12. Назовите ферменты, участвующие в гидролизе нейтральных жиров.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 03

1. Напишите реакцию декарбоксилирования (in vivo) и этерификации с аланином.
2. Напишите схему образованию одного дипептида из глутаминовой кислоты и аланина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Напишите реакцию ацилирования аланина.
4. Принцип классификации аминокислот по физико-химическим свойствам.
5. Напишите реакцию взаимодействия глицина с этиловым спиртом.
6. Охарактеризуйте третичную структуру белка, связи, поддерживающие третичную структуру.
7. Структурная функция белка.
8. Понятие изоэлектрическая точка белка.
9. Мальтоза, структурная формула, мономеры, тип гликозидной связи, использование.
10. Производные целлюлозы, применение.
11. Амилаза, где вырабатывается и «работает», функция, оптимум рН?
12. Воски. Структура. Примеры. Биологическая роль. Применение.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 04

1. Напишите реакции ацилирования и алкилирования лейцина.
2. Напишите схему образования одного дипептида из лизина и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Значение продуктов декарбоксилирования в организме человека. Привести пример реакции декарбоксилирования.
4. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования аланина.
5. Охарактеризуйте сократительную функцию белка.
6. Охарактеризуйте денатурацию белка, какие факторы влияют на денатурацию белка.
7. Охарактеризуйте четвертичная структура белка, поддерживающие связи.
8. Структурная формула целлобиозы, мономеры, тип гликозидной связи.
9. Оптические изомеры моносахаридов, α- и β-изомеры, привести примеры.
10. Значение целлюлозы (клетчатки) в переваривании в желудочно-кишечном тракте человека.
11. Роль липидов в построении плазматических мембран. Гидрофильные и гидрофобные свойства молекул липидов.
12. Напишите реакцию гидролиза под действием липазы 1-олео-2-пальмито-3-стеарина.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 05

1. На примере циклической α-аминокислоты напишите реакции с А) KOH; Б) HBr; В) СНзВг; Д) СНзОН.
2. Напишите схему образования одного дипептида из триптофана и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Что такое изоэлектрическая точка аминокислоты.
4. Напишите уравнение окислительного дезаминирования глицина.
5. Биуретовая реакция, сущность, химизм.
7. Что такое высаливание белков. Факторы, влияющие на этот процесс.
8. Охарактеризуйте вторичную структуру белка. Поддерживающие связи.
9. Компоненты пищевых волокон; их роль в питании.
10. Запасающие полисахариды растений. Структурная формула, типы гликозидных связей, мономеры.
11. Концентрация глюкозы в крови в норме, регулирование уровня глюкозы в крови.
12. Простые и смешанные жиры. Приведите примеры и назовите.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 06

1. Дайте определение заменимым и незаменимым α-аминокислотам.
2. Закончите уравнения:
Валин + HCl→
Треонин + КОН→
Фениналанин + С3Н7ОН→
3. Получите один дипептид из тирозина и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
4. Напишите реакцию декарбоксилирования аланина.
5. Ксантопротеиновая реакция, её сущность; напишите реакцию с тирозином.
6. От каких факторов зависит устойчивость белка в растворе.
7. Охарактеризуйте третичную структуру белка, поддерживающие связи.
8. Охарактеризуйте энергетическую функцию белка.
9. Примеры гетерополисахаридов. Их биологическое значение. Привести примеры, написать их структурную формулу.
10. Структурная формула мальтозы, мономеры, тип гликозидной связи, использование.
11. Регулирование нормального уровня глюкозы в крови.
12. Нейтральные жиры. Строение. Значение в организме человека.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 07

1. Закончите уравнения:
Триптофан + HCl→
Фенилаланин + NaOH→
2. Напишите схему образования дипептида из двух молекул аспарагиновой кислоты. Укажите пептидную связь.
3. Каков заряд имеет дипептид асп-асп в растворе? Написать структурную формулу дипептида, внутренней соли, показать пептидную связь.
4. Напишите уравнение восстановительного дезаминирования аланина.
5. Реакция Фоля, её сущность.
6. Охарактеризуйте третичную структуру белка, поддерживающие связи.
7. Понятие простой и сложный белок. Привести примеры.
8. Напишите реакцию декарбоксилирования глицина.
9. Инвертный сахар, применение.
10. Функции углеводов.
11. Структурная формула лактозы, строение, использование.
12. Особенности строения ВЖК. Классификация. Понятие эссенциальные ВЖК.

Вариант 08

1. Напишите схему образования одного дипептида из пролина и валина и назовите его. Укажите пептидную связь.
2. На примере циклической α-аминокислоты напишите реакции с А) KOH; Б) HBr; В) СНзВг; Д) СНзОН
3. Что такое изоэлектрическая точка белка и аминокислот.
4. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования валина.
5. Напишите реакцию декарбоксилирования глицина в лабораторных условиях.
6. Охарактеризуйте первичную структуру белка, каким образом программируется первичная структура белка (последовательность аминокислот)?
7. Охарактеризуйте защитную функцию белка, приведите примеры.
8. Факторы, вызывающие денатурацию белка.
9. Целлобиоза, структурная формула, мономеры, тип гликозидной связи. Особенности переваривания углеводов у жвачных.
10. Ферменты слюны, их функция.
11. Гликоген, значение в организме человека. Строение молекулы, мономеры, тип гликозидной связи.
12. Строение фосфолипидов, функции.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 09

1. Напишите внутреннюю соль аспарагиновой кислоты, определите среду (рН) в растворе.
2. Напишите схему образования одного дипептида из глицина и аланина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Напишите реакцию ацилирования и алкилирования аланина.
4. Напишите уравнение внутримолекулярного дезаминирования лейцина.
5. Реакция Фоля, сущность.
6. Охарактеризуйте четвертичную структуру белка, тип поддерживающих связей.
7. Охарактеризуйте каталитическую функцию белков. Приведите примеры пищеварительных ферментов, какие реакции они катализируют.
8. Производные целлюлозы, применение.
9. Приведите примеры важнейших пентоз, напишите их структурную формулу и значение.
10. Производные целлюлозы, применение.
11. Значение желчных кислот в переваривании жиров. Привести пример реакции ступенчатого гидролиза триглицеридов под действием липазы.
12. Воски. Примеры. Биологическая роль. Применение.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 10

1. Какая из аминокислот дает ксантопротеиновую реакцию:
А) аланин; б) лизин; в) тирозин. Напишите уравнение соответствующей реакции.
2. Триптофан при декарбоксилировании образует биогенный амин триптамин. Напишите уравнение реакции.
3. Напишите трипептид глицил-аланил-валин, укажите пептидные связи.
4. Напишите уравнение окислительного дезаминирования аспарагиновой кислотой.
5. Полноценные и неполноценные белки, источники, значение в питании.
6. Охарактеризуйте третичную структуру белков, какие связи ее поддерживают?
7. Охарактеризуйте защитную функцию белка, приведите примеры.
8. Понятие высаливание белков, факторы, влияющие на этот процесс.
9. Строение целлюлозы, мономеры, тип гликозидной связи, применение.
10. Концентрация глюкозы в крови в норме. Регулирование уровня глюкозы в крови.
11. Структурная формула, функции сахарозы, тип связи, мономеры.
12. Стериды. Примеры. Значение в организме человека.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 11

1. Напишите реакции ацилирования и алкилирования лейцина.
2. Напишите схему образования одного дипептида из лизина и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Значение продуктов декарбоксилирования в организме человека. Привести пример реакции декарбоксилирования.
4. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования аланина.
5. Охарактеризуйте сократительную функцию белка.
6. Охарактеризуйте денатурацию белка, какие факторы влияют на денатурацию белка.
7. Охарактеризуйте четвертичная структура белка, поддерживающие связи.
8. Структурная формула целлобиозы, мономеры, тип гликозидной связи.
9. Оптические изомеры моносахаридов, α- и β-изомеры, привести примеры.
10. Значение целлюлозы (клетчатки) в переваривании в желудочно-кишечном тракте человека.
11. Роль липидов в построении плазматических мембран. Гидрофильные и гидрофобные свойства молекул липидов.
12. Напишите реакцию гидролиза под действием липазы 1-олео-2-пальмито-3-стеарина.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 12

1. Какая из аминокислот дает реакцию Фоля:
А) аланин; б) лизин; в) цистеин; г) метионин. Сущность реакции, признаки.
2. На примере изолейцина напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH
3. Напишите реакции образования трипептида гли-цис-вал из соответствующих аминокислот, укажите пептидные связи.
4. Биогенные амины. Пример: уравнение получения гистамина. Значение гистамина в организме человека.
5. Напишите уравнение внутримолекулярного дезаминирования изолейцина.
6. Охарактеризуйте первичную структуру белка.
7. Охарактеризуйте транспортную функцию белка, приведите примеры.
8. Структурная формула лактозы, мономеры, тип гликозидной связи. Значение.
9. Крахмал. Строение. Биологическое значение, мономеры крахмала, фракции, типы гликозидных связей.
10. Значение поджелудочной железы в переваривании углеводов.
11. Структурная функция липидов?
12. Нейтральные жиры. Строение. Значение в организме человека.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 13

1. Напишите реакции лизина с НС1, с Са(ОН)2, внутреннюю соль лизина.
2. Биуретовая реакция, сущность реакции, признаки, химизм.
3. На примере лейцина напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH.
4. Напишите уравнение восстановительного дезаминирования треонина.
5. Напишите реакцию образования трипептида из аминокислот: треонин, фенилаланин, лейцин. Назовите трипептид, укажите пептидную связь.
6. Охарактеризуйте защитную функцию белков.
7. Вторичная структура белков, поддерживающие связи.
8. Лактоза, её структурная формула, мономеры, тип связи. Биологическое значение.
9. Примеры гомополисахаридов. Строение, типы связей. Физиологическая роль.
10. Значение поджелудочной железы в переваривании углеводов.
11. Запасающая функция липидов. Какие липиды по классификации и в каких тканях запасаются.
12. Строение и роль организме человека линолевой, линоленовой и арахидоновой кислот. Витамин F.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 14

1. Какая из аминокислот дает реакцию Паули:
а) аланин; б) лизин; в) треонин; г) гистидин. Сущность реакции, признаки.
2. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования фенилаланина.
3. Напишите реакцию образования трипептида аминокислотами: гистидин, треонин, валин. Назовите трипептид, укажите пептидную связь.
4. На примере лейцина напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH.
5. Полноценные и неполноценные белки, источники, значение в питании.
6. Охарактеризуйте третичную структуру белка, поддерживающие связи.
7. Охарактеризуйте каталитическую функцию белков. Приведите примеры ферментов ЖКТ, какие реакции они катализируют?
8. Гликоген, строение, тип связи, биологическое значение.
9. Переваривание углеводов в ротовой полости.
10. Запасающая функция углеводов. Привести примеры запасающих полисахаридов растений и животных.
11. Регуляторная функция липидов.
12. Тристеарин, формула и свойства.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 15

1. Сущность нингидриновой реакции, признаки.
2. Напишите уравнение внутримолекулярного дезаминирования тирозина.
3. Напишите реакцию алкилирования валина.
4. На примере изолейцина напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH, а также реакцию декарбоксилирования в лабораторных условиях.
5. Напишите реакцию образования дипептида аминокислотами: гистидин, лейцин. Назовите дипептид, укажите пептидную связь.
6. Структурная функция белков. Привести примеры.
7. Охарактеризуйте третичную структуру белков, какие связи ее поддерживают?
8. Энергетическая функция углеводов.
9. Амилопектин, структурная формула, мономеры, тип связей.
10. Ферменты желудочно-кишечного тракта, гидролизующие полисахариды и дисахариды.
11. Биологическая роль и понятие фотосинтеза.
12. Строение и роль в человеческом организме линолевой, линоленовой и арахидоновой кислот.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 16

1. На примере моноаминомонокарбоновой кислоты напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH
2. Получите один дипептид из тирозина и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Напишите реакцию декарбоксилирования аланина.
4. Реакция Фоля, сущность.
5. Охарактеризуйте третичную структуру белка.
6. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования валина.
7. Напишите реакцию декарбоксилирования глицина в лабораторных условиях.
8. Охарактеризуйте каталитическую функцию белков. Приведите примеры ферментов ЖКТ, какие реакции они катализируют?
9. Структура амилопектина, мономеры, тип связей, применение.
10. Лактоза, структурная формула, мономеры, тип гликозидной связи. Значение.
11. Напишите реакцию ступенчатого гидролиза под действием липазы 1-олео- 2-пальмито-3-стеарина.
12. Роль липидов в построении плазматических мембран. Гидрофильные и гидрофобные свойства молекул липидов.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 17

1. На примере моноаминомонокарбоновой кислоты напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH
2. Напишите схему образования одного дипептида из треонина и аланина и назовите его. Укажите пептидную связь.
3. Чем отличаются полноценные и неполноценные белки.
4. С помощью какой реакции можно обнаружить триптофан.
5. Напишите реакцию алкилирования валина.
6. Охарактеризуйте защитную функцию белков. Приведите примеры.
7. Охарактеризуйте вторичную структуру белка, какие связи ее поддерживают.
8. Сахароза, строение, тип гликозидной связи, мономеры, использование.
9. Строение целлюлозы, мономеры, тип гликозидной связи, применение.
10. В каких участках желудочно-кишечного тракта происходит гидролиз углеводов?
11. Строение и роль фосфатидов в организме. Примеры.
12. Назовите ферменты, участвующие в гидролизе нейтральных жиров.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 18

1. Напишите схему образования одного дипептида из пролина и валина и назовите его. Укажите пептидную связь.
2. На примере циклической α-аминокислоты напишите реакции с А) KOH; Б) HBr; В) СНзВг; Д) СНзОН
3. Что такое изоэлектрическая точка белка и аминокислот.
4. Напишите уравнение гидролитического дезаминирования валина.
5. Напишите реакцию декарбоксилирования глицина в лабораторных условиях.
6. Охарактеризуйте первичную структуру белка, каким образом программируется первичная структура белка (последовательность аминокислот)?
7. Охарактеризуйте защитную функцию белка, приведите примеры.
8. Факторы, вызывающие денатурацию белка.
9. Целлобиоза, структурная формула, мономеры, тип гликозидной связи . Особенности переваривания углеводов у жвачных.
10. Ферменты слюны, их функция.
11. Гликоген, значение в организме человека. Строение молекулы, мономеры, тип гликозидной связи.
12. Строение фосфолипидов, функции.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 19

1. Какая из аминокислот дает реакцию Фоля:
А) аланин; б) лизин; в) цистеин; г) метионин. Сущность реакции, признаки.
2. На примере изолейцина напишите реакции с: А) NaOH; Б) HCl; В) CH3Cl; Г) CH3OH
3. Напишите реакции образования трипептида гли-цис-вал из соответствующих аминокислот, укажите пептидные связи.
4. Биогенные амины. Пример: уравнение получения гистамина. Значение гистамина в организме человека.
5. Напишите уравнение внутримолекулярного дезаминирования изолейцина.
6. Охарактеризуйте первичную структуру белка.
7. Охарактеризуйте транспортную функцию белка, приведите примеры.
8. Структурная формула лактозы, мономеры, тип гликозидной связи. Значение.
9. Крахмал. Строение. Биологическое значение, мономеры крахмала, фракции, типы гликозидных связей.
10. Значение поджелудочной железы в переваривании углеводов.
11. Структурная функция липидов?
12. Нейтральные жиры. Строение. Значение в организме человека.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...

Вариант 20

1. Дайте определение заменимым и незаменимым α-аминокислотам
2. Закончите уравнения: Валин+HCl→Треонин+КОН→ Фениналанин+С3Н7ОН→
3. Получите один дипептид из тирозина и глицина и назовите его. Укажите пептидную связь.
4. Напишите реакцию декарбоксилирования аланина.
5. Ксантопротеиновая реакция, её сущность; напишите реакцию с тирозином.
6. От каких факторов зависит устойчивость белка в растворе.
7. Охарактеризуйте третичную структуру белка, поддерживающие связи.
8. Охарактеризуйте энергетическую функцию белка.
9. Примеры гетерополисахаридов. Их биологическое значение. Привести примеры, написать их структурную формулу.
10. Структурная формула мальтозы, мономеры, тип гликозидной связи, использование.
11. Регулирование нормального уровня глюкозы в крови.
12. Нейтральные жиры. Строение. Значение в организме человека.

Стоимость выполнения контрольной работы по биохимии на заказ ...