Микробиология

Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Основы микробиологии
Методические указания и варианты контрольных работ
для студентов заочной формы обучения специальности 080401
"Товароведение и экспертиза товаров"
Санкт-Петербург
2011

Стоимость выполнения контрольной работы уточняйте при заказе

А08

1. Размеры и особенности строения бактерий, микроскопических грибов, вирусов. Значение в природе.
2. Молочнокислое брожение: характеристика возбудителей, химизм процесса, практическое значение.

Дата выполнения: 05/10/2011