Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
Санкт-Петербургский государственный университет
промышленных технологий и дизайна
Высшая школа технологии и энергетики
В.Ю. Лакомкин, С.Н. Смородин, Е.Н. Громова Гидродинамика
и тепломассообмен
в газодисперсных потоках
Учебно-методическое пособие
для выполнения лабораторных работ
Санкт-Петербург
2017
Стоимость выполнения лабораторных работ уточняйте при заказе
Лабораторная 4
1.Цель работы
Цель работы — построение кинетической кривой и термограммы сушки влажного материала. Определение критического влагосодержания, интенсивности испарения влаги, коэффициентов теплоотдачи и массообмена в периоде постоянной скорости сушки.
2.Описание лабораторной установки
Лабораторная установка для исследования кинетики сушки состоит из термостата (1) с термопарами (7, 8, 9), электронных весов (2), цифрового (3) и ртутного (4) термометров.