Методы предпринимательской деят. в сфере сервиса

Санкт-Петербургский государственный экономический университет (СПбГЭУ)

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Кафедра "Экономика предпринимательства"
А.Б. Салманов
Методы предпринимательской деятельности в сфере сервиса
Методические указания по изучению курса и выполнению контрольной работы для студентов специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса"
Санкт-Петербург
2005

Готовы следующие варианты:

Реферат 01

Организация работы персонала
Оглавление
Введение 3
Специфика управления в сфере сервиса на примере предприятий туризма 5
Организация управления на предприятиях сферы сервиса 5
Система управления персоналом 7
Функции управления персоналом 8
Менеджмент персонала 9
Проблема текучести кадров в туризме 10
Методы определения потребности в персонале турфирмы 12
Заключение 14
Список использованной литературы 16

Дата выполнения: 20/07//200