Товароведение непродовольственных товаров

Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания и варианты контрольных работ по курсу
Теоретические основы товароведения
для студентов заочной формы обучения
по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров"
Санкт-Петербург
2006

Стоимость выполнения контрольной работы по теоретическим основам товароведения составляет ... руб
Стоимость готового варианта составляет ... руб

Вариант 25

1. Влияние химического состава и физических свойств продовольственных товаров на их сохраняемость. На какие три группы разделяются пищевые продукты в зависимости от содержания в их составе воды и лежкоспособности продукта
2. Товарные знаки: понятие, классификация, их функции и значение

Дата выполнения: 09/11/2010