Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Петра Великого
(ФГАОУ ВО «СПбПУ»)
Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий
Методические указания и задания к контрольной работе по курсу Биоорганическая химия
для студентов 1 курса заочной формы, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 Биотехнология и 19.03.04 «Технология продукции общественного питания»
Санкт–Петербург
2017
Стоимость выполнения контрольной работы по биоорганической химии на заказ ...руб за вариант.
Готовые варианты по биоорганической химии:
Вариант 07
1. Составьте формулы 3,4-диметил-2-хлоргексана и 3-бром-1-метил-бензола; определите, к какому классу углеводородов они относятся. 2. Как отличить алкан от алкена? Покажите с помощью уравнений реакций на любом примере. 3. Составьте уравнения следующих реакций: а) присоединения 1 моль водорода к 2-пентину; б) бромирования нитробензола; в) полимеризации 2-метил-1,3-бутадиена. Назовите продукты реакций для случаев а и б. 4. Гидратацией соответствующего непредельного соединения получите 3-метил-2-пентанол. Для него напишите уравнения реакций: а) окисления; б) межмолекулярной дегидратации с этанолом; в) взаимодействия с уксусной кислотой. 5. Тремя способами получите этаналь и напишите для него уравнения реакций: а) поликонденсации с n-крезолом; б) взаимодействия с поливиниловым спиртом. 6. Нагрейте 3,3-диметилпентандиовую кислоту. Полученное соединение обработайте: а) 1 моль NaОН; б) 1 моль аммиака; в) 1 моль этанола. Назовите полученные соединения. 7. Из нафталина получите -аминонафталин и напишите для него уравнения реакций: а) нитрования; б) с азотистой кислотой в присутствии НСl; в) с уксусным ангидридом. 8. Что такое эпимеры? Какие гексозы являются эпимерами? Напишите схему их взаимного перехода. Для L-фруктозы напишите уравнение реакции гидрирования, для D-маннозы – с уксусным ангидридом. 9. Какой жир – триолеин или тристеарин – более подвержен окислению? Почему? Напишите (где возможно) уравнение реакции с раствором KMnO4. Какие процессы идут при хранении жиров? Что такое кислотное число? 10. Напишите схему образования тетрапептида из треонина, фенилаланина, аланина и лизина.
WhatsApp:
Telegram: +79119522521