Санкт-Петербургский химико-фармацевтический университет

Биологическая химия

Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Санкт-Петербургская государственная
химико-фармацевтическая академия
Биологическая химия
Методические рекомендации
для студентов заочного отделения
фармацевтического факультета
Санкт-Петербург 2009

Стоимость одной готовой задачи по биохимии уточняйте при заказе

Тема 01

Белки: Структура и биологические функции

7. Напишите тетрапептиды: лиз-гли-арг-глу и глу-гли-вал-асп. Укажите и объясните направления в процессе при рН 1,9; 7,0 и 10,0.

9. Укажите тип вторичной структуры, преобладающий в глобулярных белках. покажите механизм образования связей при ее формировании, приведите основные параметры и характеристики этой структуры.

13. Напишите фрагмент белка: гис – тре – тир – про – фен – гли. Укажите аморфный участок, образующийся при формировании вторичной структуры в этой цепи и его влияние на третичную конфигурацию белка.

14. Дайте характеристику третичной структуры белковых молекул. Укажите радикалы аминокислот, которые будут преимущественно находиться внутри и на поверхности белковой молекулы.

Другие предметы, которые могут Вас заинтересовать:

Коллоидная химия