Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 2022
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
Санкт-Петербургский государственный политехнический университет Петра Великого
(ФГАОУ ВО «СПбПУ»)
Институт биомедицинских систем и биотехнологий
Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
И ЗАДАНИЯ ВЫПОЛНЕНИЮ ДОМАШНИХ ЗАДАНИЙ ПО КУРСУ ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
для студентов 1 курса заочной формы, обучающихся по направлениям подготовки
19.03.01 «Биотехнология» и 19.03.04 «Технология продукции общественного питания»
Санкт – Петербург
2022
Стоимость решения задач по химии уточняйте при заказе.
Стоимость одной готовой задачи по физической химии указана напротив каждой задачи, можно приобрести решение онлайн.
Решение подробно расписано в формате Word. На почту высылаем файл word + копию в pdf. Выполнены следующие задачи (можно купить решенные ранее задачи по физхимии онлайн и мгновенно получить на email)
092
3 г желатина поглощает воду в количестве: 0-2-4-6-8-12-г через 0-20-40-60-80-100 мин после начала набухания соответственно. Построить график зависимости степени набухания от времени и определить тип набухания. Вычислить скорость и постоянные скорости набухания.