Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 93
Министерство экономического развития и торговли РФ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и задания к контрольным работам по дисциплинам Органическая химия и Биохимия
Для студентов заочного отделения товароведно-технологического факультета специальности 27.12.00
Санкт-Петербург
2004
Это вторая часть методички - первая часть посвящена дисциплине Органическая химия
Готовый вариант контрольной работы по биохимии Вы можете приобрести со скидкой
Выполнены варианты по биохимии: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Вариант 02
1. Распад жиров в клетках. Окисление глицерина
2. Условия обратимого и необратимого осаждения белков. Высаливание и денатурация. Факторы, вызывающие денатурацию
3. Углеводная функция печени. Биосинтез гликогена и его распад в печени. Гормональная регуляция этого процесса
4. Опишите аэробный процесс усвоения пирувата
5. Охарактеризуйте нарушения липидного обмена
6. Изобразите пептиды серил-аланил-лейцин и метионил-цистеил-лизин. Какие аминокислоты получатся при их гидролизе?
7. Витамины группы А. Симптомы недостаточности, суточная потребность, источники в пище.
8. Биологическая роль нуклеиновых кислот, важнейшие функции в организме