Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 351
Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Контрольные задания по дисциплине ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
Для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 35.11.00 "Товароведение и экспертиза потребительских товаров"
Санкт-Петербург
2003
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Выполнены следующие задачи:
052
Задача 52 Определить сколько времени потребуется для отстаивания масляной эмульсии молока, если частицы масла имеют радиус 50 мкм, удельный вес – 0.9 г/см3. Удельный вес молока 1.03 г/см3, вязкость 3.0 сПз и высота сосуда 50 см.