Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 351
Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Контрольные задания по дисциплине ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
Для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 35.11.00 "Товароведение и экспертиза потребительских товаров"
Санкт-Петербург
2003
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Выполнены следующие задачи:
045
Задача 45 Вычислить удельную и общую поверхность раздела фаз и число шариков жира в 500г коровьего молока с жирностью 3,2%, если диаметр отдельного шарика равен 2∙10-4 см, а плотность жира равна 0,95г/см3.