Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 35(2010)
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального
образования
Санкт-Петербургский торгово-экономический институт
Кафедра иностранных языков Английский язык
Методические указания и контрольные работы для студентов I и II курсов товароведно-технологического факультета заочной формы обучения
Санкт-Петербург
2010
Готовы следующие варианты заданий:
К.р.01, Вариант 01 (ФИТ)
I. Перепишите следующие предложения. Определите по грамматическим при-
знакам, какой частью речи являются слова, оформленные окончанием -s, и
какую функцию это окончание выполняет, т. е. служит ли оно:
а) показателем 3-го лица ед. ч. глагола в Present Indefinite;
б) показателем притяжательного падежа имени существительного;
в) признаком множественного числа имени существительного.
1. The shop sells cheeses, sausages, salads and other convenient foodstuff.
2. My sister always uses mother’s recipe of cream cake.
3. Rice forms the staple food of Eastern peoples.
II. Перепишите следующие предложения и переведите их, обращая внимание
на особенности перевода на русский язык определений, выраженных именем
существительным.
1. There are four meat grades for mutton in the USA.
2. Annual butter consumption in Britain is about 2.3 kg per person.
3. He ordered vegetable soup and a pork chop for dinner.
III. Перепишите предложения, содержащие разные формы сравнения и переведите их на русский язык.
1. The faster the service the more customers the cafe can serve.
2. Luxury restaurants are the most expensive of all food service establishments.
3. Milk products remain edible longer than fresh milk.
IV. Перепишите и письменно переведите предложения на русский язык, обращая
внимание на перевод неопределенных и отрицательных местоимений.
1. You can see electric knives at any modern kitchen.
2. Surprisingly, these delicious desserts contain no sugar.
3. The guests will order something special for their festive dinner.
V. Перепишите следующие предложения. Определите видовременные формы глагола и укажите их инфинитив; переведите предложения на русский
язык.
1. The situation in restaurant business has improved in recent years.
2. For some reasons they will limit the number of dishes on the menu.
3. Chef is showing his apprentices electric appliances in the kitchen.
VI. Прочитайте и письменно переведите текст на русский язык. Rice
Rice is life for millions of people around the world. It is the most important food for a
50 % of the world’s population. Almost every country has rice in their diet. Europeans don’t
eat much rice, perhaps three kilograms per year. But in Myanmar, for example, each person
eats half a kilogram of rice every day. Rice and fish is a popular combination in many Asian
countries; rice and vegetables are important dishes in the Middle East and Southern Europe;
and rice and beans are very popular in Latin America (in Colombia it is the national food).
Every year the world produces more than 500 million tones because it grows almost
everywhere. You can grow rice on wet land and dry land, in tropical rainforests and
in deserts. Scientists think that there are more than 140,000 different types of rice in
the world. Rice also has lots of uses. You can make paper, wine, bread, beer, sweets,
cosmetics and even toothpaste with rice.
Rice is in danger in many parts of the world, because of wars, environmental problems
and pollution. Many of the poorest people in the world need rice to survive. For these
reasons, the United Nations declared 2004 the International Year of Rice and started
many development projects connected to rice production and distribution. These
programmes continue today.