Санкт-Петербургский национальный исслед. университет информационных технологий, механики и оптики
Методичка Z683
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра общей, неорганической и аналитической химии Физико-химические методы анализа
Методические указания и контрольные задания для студентов специальностей 240902, 2600202, 260204, 260301, 260302, 260303, 260504 и 280201 факультета заочного обучения и экстерната.
Санкт-Петербург
2007
Стоимость выполнения задачи на заказ ... рублей
Выполнены следующие задачи:
Задача 254
При определении лимонной кислоты в продукте методом бумажной хроматографии «пятна», проявление реагентом, вырезали, высушили и взвесили. Для искусственных смесей при различном содержании лимонной кислоты были получены следующие данные...
Навеску анализируемого продукта 200 мг растворили в 10 мл воды и три порции полученного раствора по 0,01 мл хроматографировали. Масса полученных «пятен» была 50,3; 49,5; 51,8 мг.
Определить среднее содержание лимонной кислоты в анализируемом продукте в процентах и ошибку определения.