Министерство науки образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное общеобразовательное
учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет
Кафедра химии и биотехнологии Органическая химия
Контрольные задания для студентов заочного обучения Санкт-Петербург
2013
Выполнены следующие варианты:
Вариант 07
1. Напишите уравнения реакций бромирования (1 моль) 2-пентина и гидрохлорирования (1 моль) 1-бутина. Назовите продукты реакций. 2. Как отличить алкан от алкена (покажите на любом примере)? 3. Напишите уравнения реакций хлорирования: а) нитробензола; б) фенола; в) о-нитрофенола. Назовите продукты реакций. 4. Напишите уравнения реакций при взаимодействии:
а) фенолята натрия с хлористым этилом;
б) 2-нафтолята натрия с бромистым метилом.
Назовите полученные соединения и охарактеризуйте их отношение к гидролизу. 5. Напишите уравнения известных Вам реакций конденсации пропаналя, назовите получившиеся вещества. 6. Получите из пентандиовой (глутаровой) кислоты:
а) ангидрид;
б) диизопропиловый эфир;
в) диамид. 7. Приведите все известные Вам способы получения уксусноизопропилового эфира и охарактеризуйте его свойства. 8. Напишите формулу строения сахарозы. Отношение к действию реактива Фелинга сахарозы и продуктов ее гидролиза. Объясните различие. 9. Напишите реакции взаимодействия:
а) анилина с уксусным ангидридом;
б) 2-нафтиламина с хлорангидридом уксусной кислоты.
Назовите образующиеся продукты. 10. Важнейшие α-аминокислоты белков. Аминоуксусная кислота (глицин) и 2-аминопропановая кислота (аланин) их формулы и другие названия. Для какой из этих аминокислот возможна оптическая изомерия? Напишите проекционные формулы зеркальных изомеров и назовите их. В чем заключается амфотерность аминокислот (примеры реакций)?