Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания по выполнению самостоятельной работы студентов
по дисциплине Теоретические основы товароведения
Направление подготовки:100700.62 «Торговое дело»
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Профили подготовки:
«Организация и управление бизнесом в сфере услуг»
«Маркетинг, логистика и реклама»
«Международная торговля»
Форма обучения:заочная
Санкт-Петербург
2013
Стоимость выполнения курсовой работы по теоретическим основам товароведения на заказ ... руб.
Стоимость готовой курсовой работы ... руб.
Выполнены следующие темы:
Тема 02
Предмет, методы и принципы товароведения
Содержание
1. Понятие, предмет и задачи товароведения 5
1.1 Понятие товароведения, краткая история развития 5
1.2 Предмет и задачи товароведения 8
2. Методы и принципы товароведения 10
2.1 Методы товароведения 10
2.2 Принципы товароведения 15
Заключение 17
Список использованной литературы 19