Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
ЗАОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы
для студентов заочной формы
обучения
Специальность 080502(8) - Экономика и управление на предприятии
туризма и гостиничного хозяйства
Санкт-Петербург 2006
Выполнены следующие варианты контрольных работ:
Вариант 8
ЗАДАНИЕ № 1
ТЕСТ
1.1. Классификация затрат на производство по экономическому содержанию необходима для:
А. расчета себестоимости единицы конкретного вида продукции;
Б. обоснования для составления сметы затрат на производство;
В. исчисления затрат на материалы;
Г. определения затрат на материалы;
Д. установления цены продукции (услуг).
1.2. Показатель фондоотдачи характеризует:
А. размер объема товарной продукции, приходящийся на 1 руб. производственных фондов;
Б. уровень технической оснащенности труда;
В. удельные затраты основных фондов на 1 руб. реализованной продукции;
Г. количество оборотов оборотных средств;
1.3. Управление акционерным обществом осуществляет:
А. общее собрание акционеров;
Б. генеральный директор; ЗАДАНИЕ № 2
Необходимо выполнить сравнительный анализ существующих организационно-правовых форм предприятий: товарищество на вере (коммандитное) и открытое акционерное общество. Сравнения производятся по следующим критериям:
• орган управления (состав);
• состав участников;
• учредительные документы;
• права участников;
• обязанности участников;
• уставной (складочный) капитал;
• особенности функционирования предприятия, имеющего данную организационно-правовую форму.
Сравнительный анализ заданных организационно-правовых форм предприятий проведем в таблице 2.1. ЗАДАНИЕ №3
В гостиницу внедрено рационализаторское предложение по усовершенствованию водозаборной системы. Сумма связанных с его внедрением затрат составила 2000 руб. В результате внедрения предложения снизился расход воды, а ее себестоимость на одну услугу составила 1,7 руб. вместо базовой себестоимости 2 рубля.
Определить размер экономии, которую получит гостиница в расчетном году при реализации 300000 койка-суток и годовой экономический эффект (Е=0,15). Задание №4
МОРАЛЬНЫЙ ИЗНОС ОСНОВНЫХ ФОНДОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТУРИЗМА