Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Кафедра "Управление предпринимательской деятельностью" Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
Методические указания по выполнению курсовой работы
для студентов специальности 080507.65(061100)
"Менеджмент организации"
Санкт-Петербург
2009
Стоимость выполнения курсовой работы по менеджменту в туризме и гостиничном бизнесе уточняйте при заказе
Тема 13_вар03
Тема 13. Влияние качества услуг на эффективность деятельности и конку-рентоспособность организации, практическая часть, вариант 3
Содержание
Введение 3
1. Влияние качества услуг на эффективность деятельности и конкурентоспособности организации 5
1.1. Понятие конкурентоспособности 5
1.2. Понятие услуги 8
1.3. Особенности конкурентоспособности в сфере туризма 13
2. Практическая часть 25
2.1. Комплексный анализ деятельности организации 25
2.2. Управленческая разработка 33
2.2.1. Построение дерева целей 33
2.2.2. Формирование затрат на проведение мероприятий 34
Заключение 37
Список использованной литературы 39