Санкт-Петербургский государственный экономический университет (СПбГЭУ)
Методичка 2009
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Кафедра "Управление предпринимательской деятельностью" Менеджмент в туризме и гостиничном сервисе
Методические указания по выполнению курсовой работы
для студентов специальности 080507.65(061100)
"Менеджмент организации"
Санкт-Петербург
2009
Стоимость выполнения курсовой работы по менеджменту в туризме и гостиничном бизнесе уточняйте при заказе
Тема 10_вар03
Тема 10. Методы оценки конкурентной среды туристского предприятия, практическая часть, вариант 3
Оглавление
Введение 3
1. Методы оценки конкурентной среды туристского предприятия 5
1.1. Понятие конкурентоспособности 5
1.2. Особенности конкурентоспособности в сфере туризма 8
1.3. Методы оценки конкурентоспособности 19
2. Практическая часть 24
2.1. Комплексный анализ деятельности организации 24
2.2. Управленческая разработка 32
2.2.1. Построение дерева целей 32
2.2.2. Формирование затрат на проведение мероприятий 33
Заключение 36
Список использованной литературы 38