whatsappWhatsApp: +79119522521
telegramTelegram: +79119522521
Логин Пароль
и
для авторов
Выполненные работы

Оборудование предприятий общественного питания



Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)


Методичка 46_2010
Методичка 46_2010. Титульный лист

Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский торгово-экономический институт
Кафедра торгово-технологического оборудования
Оборудование предприятий общественного питания
Раздел 1. Механическое оборудование
Методические указания для выполнения контрольной работы
Санкт-Петербург 2010

Стоимость выполнения контрольной работы составляет ... руб
Стоимость выполнения только задачи составляет ... руб

Готовы следующие варианты:

Задание 3

Технологический расчет механического оборудования предприятий общественного питания

Задача 1
Определить производительность, мощность электродвигателя насоса и транспортера посудомоечной машины непрерывного действия типа «ММУ». Вычертить схему приводной станции машины.
Готовые варианты: 1, 2.

Задача 3
Определить производительность и мощность электродвигателя дисковой овощерезки с вертикальным диском. Вычертить принципиальную схему овощерезки.
Готовые варианты: 1, 2, 3.

Задача 4
Определить производительность и мощность электродвигателя мясорубки. Вычертить принципиальную схему овощерезки.
Готовые варианты: 1, 3.

Задача 6
Определить производительность и мощность электродвигателя тестомесильной машины. Вычертить схему машины.
Готовые варианты: 3.

Задача 7
Определить производительность и мощность электродвигателя взбивальной машины. Вычертить принципиальную схему машины.
Готовые варианты: 1, 2.

Задача 8
Определить производительность и мощность электродвигателя котлетоформовочной машины. Вычертить принципиальную схему машины.
Готовые варианты: 1.

Дата выполнения: 15/04/2011

Задание 1, Задание 2, Задание 3

показать все

Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом,
вы соглашаетесь на их использование.   Подробнее