Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 182
Министерство экономического развития и торговли РФ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра маркетинга
Методические указания для выполнения контрольной работы по дисциплине Организация предпринимательской деятельности
предприятий общественного питания
для студентов торгово-экономического факультета
по специальности 06.08.00
"Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания"
заочной формы обучения
Санкт-Петербург
2004
Стоимость выполнения контрольной работы на заказ составляет ... руб
Готовы следующие варианты:
Вариант 05
Выполнена только практическая часть
Содержание Задание 2
Составить маркетинговый портрет макро- и микросреды предприятия Задание 3
Проанализировать деятельность конкурентов исследуемого предприятия Задание 4
Разработать конъюнктурный обзор закупочной деятельности предприятия Задание 5
Составить краткосрочный прогноз спроса покупателей на продовольственные товары