Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания тематики контрольных работ и рефератов
по товароведению и экспертизе текстильных швейных трикотажных,
кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров
Санкт-Петербург 2005
Стоимость выполнения контрольной работы на заказ ... руб
Стоимость одного готового вопроса составляет ... рублей.
Стоимость готовой задачи составляет ... рублей.
Готовые следующие варианты:
Тема 12, К.р. 2
Тема по товароведению и экспертизе кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров.
1. Отделка юфтевых кож и кож для низа обуви. Особенности отделки кож с ворсовой поверхностью.
2. Дайте сравнительную характеристику ассортимента кожаной обуви из искусственных и синтетических материалов верха.
Определить сорт кожи для верха обуви: передины конские хромовые. Площадь кожи 120х60 см. На коже имеются следующие дефекты: отмин, молочные линии, местная ломкость в двух точках. Общая площадь дефектов 9,3 кв.дм. Общая длина линейных дефектов – 50 см.
3. Первичная обработка пушно-мехового сырья и влияние его на качество полуфабриката.
Определите качество шкурки куницы мягкой, размером 60х15 см. Шкурка имеет пышный, густой, высокий упругий волос темно-каштанового цвета с голубым оттенком и пухом серо-голубого цвета у основания и светло-серого на концах. Шкурка полноволосая с развившимися остью и пухом. На шкурке имеются следующие дефекты: швы общей длиной 25 см, плешины, вытертые места - до 1 % площади. Проставьте цифровое обозначение качества на кожевой ткани шкурки.