Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания тематики контрольных работ и рефератов
по товароведению и экспертизе текстильных швейных трикотажных,
кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров
Санкт-Петербург 2005
Стоимость выполнения контрольной работы на заказ ... руб
Стоимость одного готового вопроса составляет ... рублей.
Стоимость готовой задачи составляет ... рублей.
Готовые следующие варианты:
Тема 13, К.р. 2
Тема по товароведению и экспертизе кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров.
1. Механические свойства обувных материалов, методы их определения и влияние на качество обуви.
2. Дайте сравнительную характеристику ассортимента бытовой и производственной кожаной обуви.
Определить сорт кожи для рантов из шкур крупного рогатого скота. Площадь кожи 120х60 см. На коже имеются следующие дефекты: слабо выраженная воротистость, безличины, царапины, садка лицевой поверхности в двух точках. Общая площадь дефектов 5.4 кв.дм. Общая длина линейных дефектов – 60 см.
3. Классификация пушно-мехового сырья. Краткая характеристика классификационных групп.
Определите качество шкурки лисы красной выделанной, натуральной, размером 60х30 см. Шкурка по хребту огненно-красная, по череву – красного цвета. Волосяной покров полноволосый, с частой ровной остью и густым пухом. На шкурке имеются следующие дефекты: общая длина швов 32 см, битость ости – до 3 % площади. Проставьте цифровой обозначение качества шкурки на кожевой ткани.