Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Товароведение непродовольственных товаров

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания и варианты контрольных работ по курсу
Теоретические основы товароведения
для студентов заочной формы обучения
по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров"
Санкт-Петербург
2006

Стоимость выполнения контрольной работы по теоретическим основам товароведения составляет ... руб
Стоимость готового варианта составляет ... руб

Вариант 14

1. Показатели, характеризующие структурно-механические и теплофизические свойства пищевых продуктов. Их значение в процессе товародвижения
2. Пористая и плотная структура материалов, ее влияние на свойства непродовольственных товаров

Дата выполнения: 15/10/2010

Другие предметы, которые могут Вас заинтересовать:

Теоретические основы товароведения

Товароведение и экспертиза

Товароведение продовольственных товаров