Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Товароведение непродовольственных товаров

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра экспертизы потребительских товаров
Методические указания и варианты контрольных работ по курсу
Теоретические основы товароведения
для студентов заочной формы обучения
по специальности 08.04.01 "Товароведение и экспертиза товаров"
Санкт-Петербург
2006

Стоимость выполнения контрольной работы по теоретическим основам товароведения составляет ... руб
Стоимость готового варианта составляет ... руб

Вариант 13

1. Процессы, происходящие в пищевых продуктах при хранении (физиологические, физико-химические, физические, биологические, микробиологические)
2. Влияние химического состава сырья и материалов на формирование свойств непродовольственных товаров

Дата выполнения: 03/10/2011

Другие предметы, которые могут Вас заинтересовать:

Теоретические основы товароведения

Товароведение и экспертиза

Товароведение продовольственных товаров