Министерство образования и науки Российской Федерации
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет
информационных технологий, механики и оптики
Институт холода и биотехнологий
А.С. Скобун, Ж.В. Белодедова, З.М. Саркисян Органическая химия
Учебно-методическое пособие
Санкт-Петербург
2012
Выполнение на заказ ...руб.
Готовы следующие задачи:
Задача 143
В бурых водорослях встречается полисахарид ламинарин, выполняющий роль энергетического резерва клеток. Основная цепь этого биополимера построена из остатков β,D-глюкопиранозы, соединенных β-1,3-глюкозидными связями. Приведите перспективную формулу фрагмента молекулы ламинарина и охарактеризуйте химические свойства дисахарида, полученного при его гидролизе.