Министерство образования и науки РФ Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики Кафедра "Экономика и управление на предприятии сферы сервиса" Е.В. Ялунер Планирование на предприятии Методические указания по выполению курсовой работы для студентов специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса" Санкт-Петербург 2005г
Выполняем написание бизнес-плана на заказ
Ресторан при гостинице
Бизнес-план предприятия (ресторан при гостинице)
Оглавление
1. Резюме 4
2. Прогноз конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга 7
3. Стратегия маркетинга 11
4. План производства 17
5. Организация работ и финансирование 19
6. Финансовый план 22
7. Общая оценка осуществимости проекта 28
Список литературы 30
Приложение 1-3 31