Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 880
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания Контрольная работа 2 по органической химии
для студентов I курса заочной формы обучения
по специальностям ЭПТ и ТПОП
Санкт-Петербург
2009
Выполнены следующие варианты:
Вариант 08
8. Чем различаются между собой первичные, вторичные и третичные спирты? Укажите различие по отношению к действию окислителей для: а) 3-метил-1-пентанола; б)4-метил-2-пентанола; в) 2-метил-2-бутанола. Напишите уравнения реакций окисления и назовите образовавшиеся вещества 18. Уксусный альдегид и ацетон. Способы получения. Важнейшие общие и отличительные реакции. Практическое значение. 28. Получите 3-метилбутановую кислоту окислением соответствующего спирта и напишите для нее реакции с: а) 1-пропанолом; б) аммиаком; в) пятихлористым фосфором 38. Охарактеризуйте отношение к гидролизу и гидрогенизации двух триглицеридов: а) трипальмитина; б) триолеина. Приведите соответствующие уравнения реакций 48. Напишите уравнения реакции получения сложных эфиров галловой кислоты при действии на нее: а) этилового спирта; б) уксусного ангидрида (3 моля на моль кислоты). Назовите полученные соединения 58. Напишите проекционные формулы оптических изомеров 2,3,4-трибромбутаналя. Укажите зеркальные измеры, диастереомеры, рацемические смеси 68. Напишите реакции образования всех возможных гликозидов при действии этилового спирта на D-глюкозу. Назовите полученные изомеры 78. Использую структурную формулу D-глюкозы, напишите схемы образования: а) крахмала (амилозы); б) целлюлозы. Объясните различия в строении этих полисахаридов 88. Какие ароматические амины вступают в реакцию диазотирования, и в чем заключается эта реакция? Напишите реакцию диазотирования: а) п-толуидина; б) м-фенилендиамина. Что происходит с продуктами диазотирования при нагревании их водных растворов. Напишите реакции, назовите соединения 98. Что представляют собой полипептиды? Напишите схему образования всех возможных дипептидов, исходя из: а) α-аминопропионовой кислоты и аминоуксусной кислоты; б) валина и серина