Министерство образования и науки РФ Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики Кафедра "Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса" А.А. Гончаров Организация обслуживания населения Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса" Санкт-Петербург 2006г
Тема 24
Тема 24: Совершенствование деятельности предприятия, оказывающего услуги по химической чистке изделий из натурального меха
Оглавление
Введение 3
1. Содержание деятельности по оказанию услуг химической чистки изделий из натурального меха 5
2. Общая характеристика сети химчисток 8
3. Характеристика услуги предприятия по чистке изделий из натурального меха 11
4. Характеристика основных производственных ресурсов, используемых в химчистке 17
5. Оценка уровня оказания услуг с позиции качества результатов для населения и самого предприятия 22
6. Оценка конкурентоспособности химчистки 24
7. Рекомендации по совершенствованию деятельности химчистки 27
Список использованной литературы 28