Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Кафедра органической, физической и биологической химии Органическая химия
Рабочая программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 270000 факультета заочного обучения и экстерната
Санкт-Петербург
2005
Выполнение на заказ ...руб.
Готовы следующие задачи:
Задача 094
На мальтозу подействовали этанолом (HCl). К полученному продукту прилили избыток ацетангидрида, после чего провели гидролиз дисахарида. Написать уравнения реакций и описать свойства продуктов, образовавшихся в результате гидролиза.