Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и задания к контрольным работам по дисциплинам
"Углеводороды и их производные" и "Биохимия"
Для студентов заочного отделения товароведно-технологического факультета специальности 35.11.00
Это вторая часть методички - первая часть посвящена дисциплине Углеводороды и их производные
1. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Судьба всосавшихся аминокислот и конечные продукты белкового обмена
2. Характеристика трансфераз, примеры
3. Нарушения липидного обмена: нарушения процесса всасывания жиров, кетонемия и кетонурия, атеросклероз
4. Важнейшие природные стеролы: холестерол и эростерол. Роль холестерола в организме
5. Механизм действия витамина В1, признаки авитаминоза, источники в пище, суточная потребность. Коферамент кокарбоксилаза.
6. Образование мочевины у высших животных. Роль амидов кислот (глутамина и аспарагина) в азотистом обмене
7. Гормоны инсулин и глюкагон. Химическая природа и роль в организме
8. Распад пировиноградной кислоты в цикле Кребса. Энергобаланс этого процесса (количество синтезируемых молекул АТФ)
WhatsApp: +79119522521
Telegram: +79119522521