whatsappWhatsApp: +79119522521
telegramTelegram: +79119522521
Логин Пароль
и
для авторов
Выполненные ранее работы и работы на заказ

Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)

Товароведение и экспертиза

Методичка 26(2012)
Методичка 26(2012). Титульный лист

Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Санкт -Петербургский торгово -экономический институт
КАФЕДРА ЭКСПЕРТИЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

Товароведение и экспертиза продовольственных
товаров

Методические указания и варианты контрольных работ
для студентов бакалавриата заочной формы обучения
по направлению 260800.62

Санкт- Петербург
2012

Данная методичка включает в себя две контрольные работы
Стоимость выполнения контрольной работы на заказ уточняйте.
Готовые работы можно приобрести только в офисе в распечатанном виде.


Готовые следующие варианты:

Вариант 18 К.р.1

1. Дефекты и болезни хлеба, причины их возникновения и меры предупреждения

2. Минеральные воды. Лечебные свойства природных вод. Минерализация. Разлив и хранение минеральных вод. Классификация, оценка качества. Искусственные минеральные воды

3. Вычислить содержание редуцирующих веществ в арахисовой халве, если определение их проведено ферроцианидным методом и результаты следующие: величина навески халвы составила 1,07 г на 100 мл раствора; для титрования 20 мл ферроцианида израсходовано 13,8 мл стандартного раствора инверта; на дотитрование ферроцианида в присутствии 10 мл раствора навески израсходовано 3,4 мл стандартного раствора инверта. Поправочный коэффициент (К) в расчетной формуле – 0,97. Соответствует ли результат установленной норме?

Дата выполнения: 28/02/2013

Вариант 01 К.р.1, Вариант 02 К.р.1, Вариант 02 К.р.2, Вариант 03 К.р.1, Вариант 03 К.р.2, Вариант 04 К.р.1, Вариант 04 К.р.2, Вариант 05. К.р. 1, Вариант 05. К.р. 2, Вариант 07 К.р.1, Вариант 07 К.р.2, Вариант 08 К.р.1, Вариант 08 К.р.2, Вариант 1. К.р. 2, Вариант 10 К.р.1, Вариант 10 К.р.2, Вариант 11 К.р.1, Вариант 13. К.р. 1, Вариант 16 К.р.1, Вариант 17. К.р. 1, Вариант 18 К.р.1, Вариант 18 К.р.2, Вариант 19 К.р.1, Вариант 21 К.р.1, Вариант 26 К.р.1, Вариант 26 К.р.2, Вариант 28 К.р.1, Вариант 28. К.р.2, Вариант 29 К.р.1, Вариант 30. К.р. 1, Вариант 30. К.р. 2, Вариант 31 К.р.1, Вариант 32. К.р. 1, Вариант 33. К.р. 1, Вариант 35 К.р.1, Вариант 39 К.р.1

показать все



Другие предметы, которые могут Вас заинтересовать:

Теоретические основы товароведения

Технология полуфабрикатов

Технология продукции общественного питания

Товароведение непродовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом,
вы соглашаетесь на их использование.   Подробнее