Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 27.12.00 "Технология продуктов общественного питания"
Санкт-Петербург
2002
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Номера решенных задач:
106
Задача 106 Рассчитать поверхностный избыток для 0,1 М раствора органических кислот при 298 к, если поверхностная активность пропановой кислоты 0,89, бутановой 0,29, пентановой 0,085. Соблюдается ли для приведенного ряда правило Траубе?