Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 27.12.00 "Технология продуктов общественного питания"
Санкт-Петербург
2002
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Номера решенных задач:
138
Задача 138 Вычислить электрофоретическую скорость гидрозоля гидроксида железа в минеральной воде, если градиент внешнего поля 500 В/м, электрокинетический потенциал 20 мВ, вязкость раствора 0,001 пуаз и диэлектрическая постоянная среды 81.