Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и контрольные задания по физической и коллоидной химии для студентов дневной и заочной форм обучения по специальности 27.12.00 "Технология продуктов общественного питания"
Санкт-Петербург
2002
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Номера решенных задач:
115
Задача 115 На основании опытных данных построить графики... Определить природу растворенного вещества, его поверхностную активность при указанных концентрациях, вычислить постоянные уравнения Лангмюра и площадь поверхности сорбента, занимаемую одной молекулой сорбтива; если температура опыта 25С. Считая, что молекулярная масса вещества 74, а плотность растворов равна 0,98*10^3 кг/м^3, рассчитать толщину адсорбционного слоя.